カテゴリー:中島孝志の美食倶楽部

2017年02月06日 (月)

新潟原原番外編その2・・・喜多方ラーメンは絶品でした。

 さあて、新潟原原の翌朝です。喜多方に来ました。山都の次の駅なのよね。距離にして14キロくらいかな。

 ここが喜多方かあ。。。ラーメン買ってきてくれたっけ。美味しかったなあ。思い出すなあ。ここのラーメンはほろ苦なんだよなあ。

 さすがにラーメンで町興ししただけあって、駅前にもたくさんあんだけどね。醤油味代表まこと食堂、塩味代表の坂内食堂が全国区にしたわけで。とにかくあちこち散策しまひょ。できれば、あべ食堂かはせ川かな。

 元祖は源来軒。地元の人はまっすぐここに入っていきますね。餃子とかもあるしぃ。通りすがった時にはお客さんゼロ。帰りは満員。やっぱなあ。


駅前は雪です。

 磐梯山も雪景色ですが、それでも例年よりはずっと少ないでしょうね。


丸見食堂。

坂内食堂。

喜多屋。

ここが元祖っす。

はせ川が遠いんであべ食堂にしました。

地元の人もたくさん。ご飯半分ね、と中学生2人。もっと食べなさいよ。もち観光客もたくさん。

 チャーシューはバラ肉なんだけど、この肉どこかで食べたことがあるよなあ・・・ん? 第一旭! あのバラ肉とくりそやんか。思わずコショウを山ほどふりましたがな。

 高梁から取り寄せるほど好きなんよ。なんつうか、京都に着いて初めて食べたのが一乗寺の王将。2番目に食べたのが城陽寺田の第一旭なのよね。24号線だと思ってたけど69号線なのね。中京区に引っ越しても食べに来てたもんなあ。高梁店に行けばいいのにさ。




まこと食堂です。

 喜多方には老麺会だけでも47軒ありますからね。どこを選ぶかは気分次第。ほかに飲み屋が〆でラーメン出しますからね。かなりのもんですよ。

 たかがラーメン。されどラーメン。山都はそば、喜多方はラーメン。会津もそばの名処。米処だもんね。福島は。そうそう、白河はうどんですな。

 う〜ん。寒晒しそばかあ。山都。行くかなあ。大阪なんばの南海タウンにも美味しい蕎麦屋さんありますよ。たしか紹介したはず。見事な寒晒しそばでした。


 さて、今日の「通勤快読」でご紹介する本は「反グローバリズム旋風で世界はこうなる 日経平均2万3000円、NYダウ2万ドル時代へ! 後編」(植草一秀著・1,620円・ビジネス社)です。

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2017年02月02日 (木)

新潟原原番外編・・・福島のそば処山都の伝承そばは絶品でした。

 てなわけで、先週の福岡空港はピーカン。で、翌日の新潟原原の日もピーカン。あれれ、そんなに雪ないじゃん。
 「市内も30センチ積もってますから長靴で」と聞いてたんだけど、3日くらい前から暖かくなっちゃって溶けちゃったのね。

 で、翌朝のレポです。

 1月の東京原原は2次会無しにしたんす。その分節約して2月度にふぐ食べよう、って。けど、結局、10数人残ってましてしかたなく隠れ家にご案内。

 「大人の休日倶楽部使えば、4日間乗り放題。指定も6回までは取れるんです。東京から新潟、福島、青森に行くんだって15000円で済んじゃう」
 「ふ〜ん」
 「新潟から会津若松に行きますから」
 「会津かあ。昔、行ったなあ。飛露喜でも飲むかな」

 つうわけで、その場にいたメンバーで新潟-会津ツアー決定。プラス名古屋のメンバーもいるしー。。。

 ところがだ。「札幌雪祭りも参加するしぃ、雪はそっちで見ます。3月の新潟オーラスに参加します」つう伝言を託して言い出しっぺが来ない。 
 人生てのは面白いっすね。言い出しっぺがひと言いわなきゃ、私の会津ツアーはなかったわけ。。。

 朝、新潟駅集合。そんじゃ、まあ、会津若松の方向にいきまひょうか。つうと磐越西線なわけか。

 驚きましたよ。新潟駅からわずか10分内陸に入るだけで豪雪ですよ。一面雪。道路もなにもありません。すべて雪。さすが雪国新潟だわな。



 白い世界に黒いジャケットはただでさえ目立つのに、その男はミラノのショーウインドーから飛び出てきたような、日本人離れしたスタイルと容貌で、いやでも浮き上がって見えた。

 「寒いわ、ヒロシさん」
 「志麻さん、雪国は寒いものだよ」
 「真っ白ね」
 「あなたの肌のようだ」
 「・・・よして。恥ずかしい。でも、嬉しいわ」
 「寒ければこうしよう」

 ひな鳥を温めるように優しく、そしていとおしく、男は女を胸の中に引き寄せるのであった・・・ハマのタチヒロシ。


快速あがのに乗ります。


 あがのという通り、阿賀野川に沿って進むわけね。実は、新潟ー福島つうのは一本道でしてかなり近いんすよ。高速もあるようですしね。

 市内に温泉はない(新潟は潟ですから)けど、内陸部に少し入ると温泉だらけ。ええのー。



 ずっと外を見てました。会話はいらないな。観光客が車内から写真を撮るのが見えます。

 「志麻さん。どこまでついてくるの?」
 「決めたの。あなたについて行くって」
 「♪罪なやつさ、Ah PACIFIーーーC♪」



 喜多方でラーメン食べるつもりなのよ。3杯くらいはいけるんちゃうか・・・なんて話してたんすけど。

 次、山都? そう、山都かーー。うん、決めた。ここで降ります。

 「なんかあるんですか?」
 「そば」
 「やってますか、こんなに早く」
 「大雪で日曜日。やってるはず」

 このへんは寒暖の差がものすごいのでそばが名産なのよ。で、農閑期にそばを出す農家が40軒くらいあんの。みな独特でしてね。十割そばです。これからのシーズンは寒晒しそばかなあ。めちゃ美味いのよ。


スイカ使えません。ばあさんが自宅兼駅舎を管理してるみたいっす。
 
 農家は10時半ー11時スタートとのこと。けど、「町でやってる伝承館も美味しいですよ」だとさ。


想像以上に美味しいじゃないっすか。驚きました。

伝承そばは田舎そばつうか、太めで硬いそば。ふつうのそばは細切りです。

天ぷらもさらっと揚げてますな。地の野菜がいいねえ。

今日はそば打ち3段の名人が担当。

 突然の訪問でしたけど、大当たりっす。ここは「飯豊とそばの里」で知る人ぞ知るなのよ。
 3月18ー19日は「会津山都寒晒しそばまつり」があるんだとか。チケット制(要予約)だって。すごいねえ。17日は博多原原でしょ。19日なら行けるかも。新潟は酒の陣が有名ですけど、福島はそばとラーメンの陣だわな。

 つうわけで、これから喜多方のラーメン探訪っす。。。


 さて、今日の「通勤快読」でご紹介する本は「日本の武器で滅びる中華人民共和国 後編」(兵頭二十八著・907円・講談社)です。

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2016年10月24日 (月)

美味しい肉と餃子にコーヒー。。。

 忘れないうちに、明後日26日(水)は「濡れ手で粟!中島孝志のビジネス研究会」(参加無料)を開催します。儲かる情報、価値ある情報のオンパレードです。ぜひご参加ください。


 いつも映画の後はすき焼きランチで日本酒。あるいはめちゃ美味い餃子でビールと決めてるの。

 馴染みの映画館はジャック・アンド・ベティ。ま、昭和30年の映画館風情といえば想像がつくでしょうか。。。生まれてない? あ、そう。。。

 小さな映画館です。一応シネコンなんかな、これでも。「ジャック館」と「ベティ館」に分かれてるんで、同時に2つの映画が上映されてるわけ。1本終わるとちがう映画。終わるとまたちがう映画。つうわけで、それぞれ1日6〜7本は観られるんとちゃうか。両方の館で観ようと思えば(ムリだけどね)その倍いけるつうことになるんかな。

 ま、そういうわけで、渋い映画の連続なのよ。で、いつも美空ひばりの映画をやってるのがええんだわ。

 で、終わるとラーメン屋の「元祖十八番」か、すき焼き屋の「じゃのめ」か、洋食なら「コトブキ」とか。どれもリーズナブルの値段でめちゃ美味いっすよ。とくに十八番は深夜も営業してるからありがたいね。


ここの餃子は日本でいちばん美味いんよ。

原原メンバー(大阪・東京)も何人か来店してます。

すっきりあっさり定番ラーメン。

 無性に肉が食べたくなったらすき焼き屋さん。どうしても家では出せませんな、この味は。。。


超高級店に見えますけどね。。。

美味しくてリーズナブルな肉を全国から取り寄せてるわけ。




 ここは昔から座敷は椅子席なのよね。最近はシルバー向けに増えてますけどね。

 で、口直しにコーヒー。つうても、私、コーヒー苦手なのよね。でも、「薬」と思って呑んでます。実際、カカオは薬でしたからね。強壮剤、鎮静剤、興奮剤。。。つまり量によって変わるわけ。


ハマで有名な「まめや本舗」さん。焙煎教室を毎日開催してます。

逆さになってるのは手作りコーヒーゼリーなのよ。

いつも焙煎してます。いい匂いなんだわ。

 お弟子さんもたくさんいますしね、この店は。外でジイ様(オーナー)が豆を一粒一粒選別してると、いつの間にか、学校帰りのチビさんたちが座って見てますよ。「なにやってるの?」ってなもんなんだろうね。これがなんとも可愛いんだわ。
 
 コーヒー豆って、アフリカ産は酸味、マンデリンとかトラジャ等のアジア産は苦味、ブルマンなどの中南米産は甘味とコクらしいね。だから、30種類くらいの豆を焙煎をいちいち変えて煎ってるわけ。

 伊勢佐木町つうか若葉町の土地柄なんでしょうか、アジア、南米のお客さんがコーヒー呑みによく来てますよ。日本人と同じくらい。椅子はベンチシート、テーブルは樽。麻袋から豆出して店内で焙煎してますからね。いい香りがしてるわけ。

 この店、熱帯雨林保護認証(レインフォレストアライアンス)の認証制度とか、ペルーの「フェアートレード珈琲」とかを応援してるのよね。かなりのこだわりなもんで、もち、作り置きは無し。注文してから好みの煎り方で焙煎したてのフレッシュコーヒーを出してくれます。

 限られた時間しかないんで、物心つく前から慣れ親しんでる紅茶呑んでりゃええんだけどさ。ワインとコーヒーは呑まないよ、でもいいんだけどね。

 コトブキはB級グルメで紹介したから省略。紹介したよね? してなかったかなあ。


 さて、今日の「通勤快読」でご紹介する本は「不運より脱出する運命の法則 あなたは必ず幸せになれる」(中川昌蔵著・文芸社・1620円)です。

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2016年10月06日 (木)

なかなか素敵なバーでした。

 忘れないうちに。。。東京原原の忘年会が決まりました。12月3日(土)です。

 この日は「黄金の卵を産む!ぴよこちゃん倶楽部」の第2回目で(ゲストは前々日アメリカ視察から戻ったばかりのI先生。新大統領で金利と株価がどう変わるか、ホットな現地情報を勉強しましょう)、講義は日比谷で開催しますが、午後6時スタートですから都心なら軽く間に合います。幹事が凄い店をピックアップします。
 二次会は表参道のこれまた超ゴージャスな店にて、われらが歌姫&シャンソン王子の貸し切りライブです。しっかり経営しながらあちこちで活躍中。ほぼプロです。美男美女です。さくらと一郎、いえいえ、『タイタニック』のデカプリオ&ケイト・ウィンスレットくりそだよん。
 ご堪能ください(リーズナブルな価格です)。投げ銭ウエルカム!投げ紙幣もっとウエルカム!
 「びよこちゃん倶楽部」メンバーでご参加の向きはメールよろしくね。


デカプリオ=デッカちゃん、じゃないかんね。

 一昨日の火曜日は東京原原。第2回目ですね。30分前に集まって頂き、「新潟片貝の花火大会」と「長崎の精霊流し花火」をご覧頂きました。そのせいか、30分も「まくら」を話してしまいました。
 新潟とか名古屋ですと2時間30分ありますからね。「まくら」にたっぷり時間がとれるんですけどね。。。かなり早回しで進めざるを得なかったですし、準備して映像資料もかなりカット。ま、毎度のことですけど、いずれどこかでご紹介するつもりです。

 どんな内容だったかは、メーリングリストにデータを添付しておりますので、ご確認ください。よろしくです。
 で、二次会も終わり・・・。

 「もう帰ります?」
 「なんかあんの?」
 「いいバーを見つけました」
 
 行くしかないっすよね。


おいおいおい、いい酒ばっか。

なんだなんだなんだ。いい酒ばっか。

 マスターは一級建築士。内装もかなりイタリアンテイスト。そうかあ、イタリアンなわけだよね。
 コニャックにせよスコッチ、アイリッシュにせよ、イタリアンなわけね。なぜかわかる? これ、宿題。
 
 今週発売の「hanako」にも登場します。ここを勧めたのはシマジさんなんだって。へえ、さすが酒通でんなあ。趣味がいい。

 で、バーを後にして、二次会でほとんど食べてなかったことを思い出しまして、いつものたこ焼き。狭い狭い立ち飲み屋。だから、いちばん奥にいる人が生ビールとか注ぐことになっとるわけ。今回はアパレルブランド「WEGO」の社長さんでした。笑えるね、何回もおかわりしちゃったかんなあ。とっても腰の低い人。

 「情熱大陸、出ないの?」
 「出ません。カンブリアも断りました」
 「出ればいいのに」


〆はたこ焼きやのそばの店で・・・。

 ここ、バーと勘違いして入ったのよ。創作和食なんだけど。前回は冷やし担々麺。今回は素直にラーメン。美味いっす。。。お笑いの小杉さんとか高橋さんとかよく来るみたい。この前もいたしね。近くに住んでるらしいっす。。。忘年会、ここでやろっかな。

 店の名前? 秘密。。。ごめんね。隠れ家にするからさ。


 さて、今日の「通勤快読」でご紹介する本は「人口と日本経済 長寿、イノベーション、経済成長 前編」(吉川洋著・ 中央公論新社・821円)です。 

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2016年10月03日 (月)

薬膳中華「香」(横浜・本牧)

 明日は東京原原です。メンバーはご参集のほどを。「新潟・片貝花火大会」を上映しますので、ご関心のある方は午後6時30分にお越しください。本講義前の「まくら」は19時からですけどね。。。

 
 ここ、麻布で有名な中国料理店(もちミシュラン☆ですよ)のお弟子さんがオープンしたんですけど、連日、ランチも満員。夜も満員。

 なぜなら、めちゃ美味くて、値段もリーズナブル、つうか安いから。

 ランチ時なんて外はママチャリばっか。若い人も多いしね。ご飯食べ放題。おかゆも食べ放題。

 んな中、カウンターで紹興酒呑んでるわけでね。ま、昼は蕎麦だしなあ。たいていね。昼、どっさり食べちゃうと、夜、呑めなくなっちゃうから。

 つうことで、夜の酒を諦めてランチ注文しました。



 量がめちゃ多いっす。薬膳の麻婆豆腐ってこんな味なのね。山椒が効いてますなあ。餃子も焼売もいけます。



 夜は昔馴染みの贔屓客がたくさん来てるようで、「麻布よりも美味しい」と評判です。亭主は若くて腰が低くて親切。これは繁盛しますな。

 原原&ぴよこちゃんのメンバーは、今度、お連れしますよ。それとも元町の焼鳥屋か、伊勢佐木町の天麩羅屋か、関内の寿司屋か、ま、どれだもいいけど。安くて美味い。これがいちばん!


 さて、今日の「通勤快読」でご紹介する本は「お春」(橋本治著・中央公論新社・1,512円)です。私の大好きな大好きな俳優さんでした。

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2016年09月17日 (土)

名古屋原原ランチ会「和のフレンチ 仁」(名古屋市中区栄)

 今日は出雲原原です。二次会はそばの名店です。去年、出雲そばを2時間で5店食べ尽くしましたが、そのうちの1つです。江戸そばもあるしぃ出雲そばもあるしぃ、という店でした。

 楽しみですなあ。今日のテーマはなんだっけ、ま、いいや。

 さて、ここ数年ではじめて新聞の社説に同感しましたよ。日経ですけどね。平たくまとめますと、「安倍政権の支持率が高い。支持理由のトップは『他の内閣より良さそうだから』。いわば、民進党こそが安倍政権の最大のサポーターだったのだ」というもの。

 まさにその通り。私ゃ、この党にはなーんも期待しておりません。

 さてさて、26歳から痛風とはながぁぁいお友達。「あ、くるくるくるぞ」と感じると12時間前にはドーンと襲われます。幸い、ここ10年は発作が起きてないんだけどね。以前は、右足の親指が泉州の水ナスみたいにぷりぷりに腫れ上がりましてね。

 痛いを通り越してだるい、もうなにもできません、病院に行っても発作が起きてからでは処置無し。発作と同時に尿酸値はいきなり暴落してますからね。くるくるくる、という時に水をがぶ飲み。つうか、そうならんように暴飲暴食をやめること。。。ま、それができれば世話ないんすけどね。

 バカは死んでも治らない・・・ってか。

 今週はホント、やばいんです。なにしろ、先々週は富山、立山黒部、越中八尾、で、金沢。先週は小千谷、長岡。片貝花火大会。で、ヘロヘロになって戻った翌日、ユダヤの投資顧問と打ち合わせ。その後、博多原原のメンバーと、来月の博多原原ゲスト奥村先生とで飲み会。会津の店で「飛露喜」をしこたま。

 で、翌日は名古屋のランチ会っす。またまた会津銘酒「写楽」。これが美味いのなんの! あっ、思い出した。やっぱ、この酒、呑んでるわい。会津の店(赤坂)と博多の花唄。

 翌日の大阪原原二次会は北新地でしょ。で、これから出雲。。。あかんなあ、あかん。こんな生活してたらあかん。もう若くないんだから・・・うるせぇっての。

 さて、さすが名古屋原原の二次会幹事。豊田の名店ドルチェヴィータのオーナーシェフが頼み込んだだけのことはありますな。大正解。

 「仁」はカウンター14席。完璧なオープンキッチン。箸で食べるフレンチ。予約が取れない、つうのもわかりますな。原原メンバー内でも今回はキャンセル待ちなのよ。で、めだしく繰り上がって参加できたメンバーもいるし、火急の用事で泣く泣く参加できないメンバーもいるわ。

 ま、美味かったですな。次回は「超B級グルメプレート」をお願いししちゃいました。

 「おまかせください」つう強い回答。オーナーシェフの渥美さんはプロレスラーの蝶野正洋をスリムにした感じなんだよなあ。つまり、強面。けど、会話は優しいし、丁重きわまりない。こんだけ連日、行列をつくる店で、客商売の基本をしかと貫くのはできそうでできない。だから、天性のものかもしれないね。

 ま、能書きはいいからいいから。はい。


トウモロコシをつぶして葉っぱみたいにしてみました。

赤いリゾットにフォアグラのせてみました。

ヒレ肉をローストビーフにしてみました。

八寸。ダメだよな、どれもこれも痛風の素じゃん。



会津の銘酒「写楽」。。。

ひとくちカレーを別に注文しちゃった。ホント、ミニカレーなんだけど、パンチが効いてますな。

山羊乳のアイスにフルーツ。

名刺交換。じゃんけんで勝てば高価な名刺をゲット。負けたら安もん。

 「年に2回くらいで。身体がもたない」と渥美さん。創作フレンチですな、感動しました。脱帽、感謝。




 ついでですが、今日は、大覚寺で「観月の夕べ」がありますね。
 嵯峨天皇が大沢池で舟を浮かべて遊ばれたことが起源ですけど。十五夜より昨日そして今夜が満月でしょ。

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2016年09月05日 (月)

博多はやっぱ凄い。。。

 忘れないうちに。。。明日からいよいよ東京原理原則研究会がスタートします。早いモノで16期ですよ。ユニークなメンバーがたくさん集まりました。またまた面白くなりそうです。

 もう一つ、忘れないうちに、、、「濡れ手で粟!中島孝志のビジ研」でご紹介したビジネスのご紹介メールですが、この週末までにはなんとか発信できそうです。全国からやいのやいのとメールが届いてます。申し訳ございません。
 遅れてる原因はなにか? 定款改正です。すんまへん。とっくに指示してたのにチェック失念で遅れる、つうバカさ加減。多忙は理由にならんわな。反省しきり。。。


 さて、、、なんつうか、博多はやっぱ別格だわな。

 実は、前日は講演会でしてね。主催のI先生と受講生雄志の皆さんと電気ビルの2つ裏通りにある「まっちゃん」つう店で打ち上げ。
 屋台からスタートしたつうだけあって、焼きラーメンとかカレーが〆で出てくるし、玄界灘の肴、馬肉・・・やっぱ博多の美味をきっちり押さえてる名店でしたね。

 すっかり堪能させて頂きました。今度、個人的に行こうっと。客筋がええわなあ、ここは。

 で、翌日は博多原原でしょ。さすがにこのくそ暑い中、中洲川端の「どさんこ」じゃ汗びっしょりになるし、「ナイル」のカレーだとベルトがきつくなるしぃ。

 やっぱうどんかそばかなあ。博多名物の腰のないうどんもいいけど、のどごしさっぱりツルツルうどんに惹かれまして。。。


20人の行列でした。店内で並んでるから涼しいのよね。

大根ぶっかけ冷うどんとミニカツ丼。食べきれんわな。

 で、夜は博多原原の二次会。いつもの花唄。

 今回も新潟、出雲、大阪のメンバーが乱入しましたけど、一様に、美味い美味いの大合唱。ま、当然だわな。日本海は美味なのよ。
 新潟も出雲ものどグロが名物で、たいてい出てくるのよね。最近の出雲はすっかり肉系ですけど。。。


こういう写真アップするからほかの原原で顰蹙買うんだよな。新サンマにホンマとアワビ。で、海老はピクピク動いてます。

のどグロを頭、腹、尾と仲良くシェア。

出ました! 松茸たっぷり土瓶蒸し!



A5の佐賀牛。

〆が鰻丼でした。

 おいおいおい、いくらとられるんだ? お愛想してびっくり。めちゃ安。損失補填せなあかんわな。

 博多原原10月度(14日の金曜日)は奥村先生の講義です。お楽しみに。全国の原原メンバーはもちろん参加できます。ただし、二次会参加も含めてメールよろしくね。


 さて、今日の「通勤快読」でご紹介する本は「『世界大波乱』でも日本の優位は続く」(長谷川慶太郎著・PHP・1620円)です。

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2016年08月06日 (土)

上野の洋食はやっぱ「厳選洋食さくらい」だわな。

 忘れないうちに・・・明日は「黄金の卵を産む!ピーピーぴよこちゃん倶楽部」の番外編(おまけ講義)です。今回がラスト(当然ですが)ですのでメンバーはお忘れなく。。。
 資産運用額=1億円未満&1億円超の2グループに分けて講義します。なんパーで殖やしたいのか、ご自分に合った利回り運用法を手取り足取りご指南申し上げましょう。ご期待ください。

 日仏等7カ国が共同推薦した国立西洋美術館本館が世界文化遺産に登録されました。ル・コルビュジエの建築作品ですよね。都内初の世界遺産だそうです。

 私、会員なんで、月に1〜3回は行ってるわけ。するてえと、食事は? ま、近くの「ゆりのき」はホテルオークラがやってるからとてもいいんすけどね。

 やっぱ、ここ。上野広小路で降りちゃう。で、そっから鈴本を通り過ぎて上野村に行くわけ。
 

どこいってもカニコロだわなあ。

ポテサラ。


 ぜひ行ってみてちょ。。。

・店名:厳選洋食さくらい
・値段:1200円〜。
・場所:上野広小路。

 ついでに、先日、ゆりのきでカツ丼食べちゃった。オークラがつくるとこうなります、つうカツ丼でした。


めちゃ美味です。ホテルでカツ丼なんてあまり食べられないもんね。

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2016年08月05日 (金)

最高の赤坂ランチ「響」

 なかなか上品でありながら食べてもたっぷり満足度100パー超つう店、少ないよね。
 ガツンと食べられるけど、オヤジばっかしとか。キタナトランとかね。

 ここは、えっ、ホテルで食事? 靴脱いで個室。オープン厨房。で、トロロ。トトロちゃうねん。ご飯もお代わり自由。3〜4杯はいけるんちゃう?


魚と肉と刺身等々、選べるのよ。3種の魚定食にしました。

肉です。え、こんなにでかいの? こっちにすればえかったなあ。。。

サントリーがやっとるんかな。

 ここ、夜がメインなんでしょうな。こんだけ昼のレベルが高いと、夜も来たくなるわな。それでこそ「ランチ」ですよ。ランチはランチ。けど、夜につなげられるランチのお手本です。

 いつ行っても美味しいわい。ま、赤坂だと「室町砂場」に行っちゃうんだよなあ。「赤坂鶴我」のランチ専門店もいいらしいけど(ボリューミーらしいよ。一度行かなくちゃ)。

・店名:響
・値段:1200円〜
・場所:赤坂



 さて、今日の「通勤快読」でご紹介する本は「毒唇主義」(内館牧子著・潮出版社・1,296円)です。

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2016年08月04日 (木)

洋食三昧「グリルエス」(関内・馬車道)

 「どこの書店にも並んでないんだけど」
 ごめんちゃい。あまり書店に行く人いないかんねえ。くそ暑いしぃ。版元もそんなに営業してないんだと思うんだよね。渋谷のジュンク堂でも3冊しか残ってなかった、つうかんね。
 こちとら「生もん」扱ってるんでね。干物じゃないんだかんね。旬のものは足が速いよ。おこぜみたいなもんだわな。瞬間蒸発しちゃうかんね。
 これ、アマゾンでも2〜3週間待ちでしょ。なんのために紙本で出版したんだか。んなわけで、電子書籍でも出版することにしました。




紙の本なんだけど。。。書店にあるの?


お急ぎの方は電子書籍でね。少しは安いしね。けど、100円とか200円つうキャンペーン価格では売らないと思うな。ウリはインテリジェンスだからさ。

 今後、政治・経済・投資等々のカテゴリーで、「これはきわめて緊急性が高いぞ!」と判断するコンテンツは、紙と電子で電光石火、出版してまいります。ご期待ください。で、1〜2週間で売り切っちゃおうと思ってます。在庫なくなったら終わり、つうヤツ。カウントダウンしちゃうかんね。


 さ〜て、実は6年前にも紹介しとるんだわな。久しぶりに来ました。けど、やっぱ好みは変わらんなあ。。。三つ子の魂ってヤツね。

 6年前と同じもん注文してんだもん。きっと10年後も迷いに迷って、結局、同じもん注文してるはず。


カニコロ。

名物オムライス。3人で食べてちょうどいいくらいのボリュームかな。

こんな店。

 オープン前に3人のオバサン。凄いなあ。このくそ暑い中、20分前からずっと立ってる。あんたも立ってるの? いえいえ、私は向かいの喫茶店で読書。

 暑いよ〜今日は。しかもここ遮るもんないから直射日光てヤツだよね。
 
 しっかし、オープンと同時にどかどか入って来ますな。私? いちばん端。

 「7人だけど」
 「上でお願いします」

 へえ、2階もあるわけね。

・店名:グリルエス
・値段:1300円〜
・場所:横浜相生町5丁目(馬車道。関内ホールの近く)


 さて、今日の「通勤快読」でご紹介する本は「コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味しいか」(川島良彰著・ポプラ社・842円)です。

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プロフィール

中島孝志(なかじまたかし)
 東京生まれ。早大政経学部政治学科、南カルフォルニア大学大学院修了。PHP研究所、東洋経済新報社を経て独立。経営コンサルタント、経済評論家、ジャーナリスト、作家 (ペンネームは別) 、出版プロデューサー、大学・ビジネススクール講師等ビンボー暇無し。「キーマンネットワーク定例会」(33年の老舗)のほか、
「原理原則研究会in東京」
「原理原則研究会in大阪」
「原理原則研究会in博多」
「原理原則研究会in名古屋」
「原理原則研究会in神の国出雲」
「原理原則研究会in新潟」
「原理原則研究会in札幌」
「松下幸之助経営研究会」
「中島孝志のスピリチュアル研究会」
「日曜読書倶楽部」
「濡れ手で粟!中島孝志のビジネス研究会」
「黄金の卵を産む!ピーピーぴよこちゃん倶楽部」

 講演・セミナーは銀行、メーカー、外資系企業等で大人気。全国紙をはじめ専門誌、永田町メディア、金融経済有料サイト、大手企業広報誌から宗教団体機関誌などの連載を20年以上続ける。
 著訳書は330冊。ほかに電子書籍100冊。大臣や経済団体トップなど政財界をはじめとした要人プロデュースは延べ500人超。読書は年間3000冊ペース。落語と宝塚歌劇、大衆演劇、そしてシャンソンの熱烈なファン。
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ビジネス現場に散らばってる“地雷”を踏まずに済む!1人1冊必携!「仕事ができる人」の虎の巻です。

「孫子の兵法」で勝ち抜いてきたビジネンパースンたちの全方法をご紹介します。これさえつかめば百戦して危うからず、です。

奇をてらった言い回しは逆効果! 一見“神対応"に見せても、“演技"が覗けば評価ガタ落ち!素朴で真摯な態度が、“尊敬オーラ"を発する!

ギリシャ危機とチャイナショック、アメリカの利上げで世界は大混乱。一方、日本政府は「マイナンバー制度」をいよいよ導入。いよいよ国民資産の収奪計画が始動した?

悪に徹する『韓非子』は知恵の集大成。「矛盾」とか「信賞必罰」の語源ですよ。

アマゾンKindle1位のベストセラー。2015年版とは内容がすべて違います。

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松下経営の神髄がわかる一冊です。

『論語』って仕事にこんなに活かせるんですよ。指針となる言葉のオンパですから部下指導に最適です。

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