2018年04月15日大阪の美味しいおそば屋さん「蕎麦 たかま」

カテゴリー中島孝志の美食倶楽部」

 大阪原原のある昼間、天神橋筋をぶーらぶら。ここのアーケード、2キロ以上あるらしいっすね。散歩にはちょいどいいかも。雨や雪でもへっちゃらでしょ。

 で、隠れた(別に隠れてないけど)名店つうか美味しそうな店がたんとありそうでんな。喫茶店がそこそこありますね。歴史があるつうか、たんに古いつうか。ま、いろいろ。

 いずれ紹介しますけど、ま、FBではすでに速報で流しましたけど、中村屋のコロッケとかね。あんなあっまーーいの初めて。私、甘いの苦手なんでパス。一口でダメ。あっかーーん。で、買い込んだの、大阪原原のメンバーに食べてもらいました。

 口直しといってはなんですが、蕎麦そばソバ。いっつも四天王寺そばの「はやうち」とか四つ橋四丁目だったかな、「しゅはり」なのよ。うどんは「葉隠れ」とかね。

 ここ、ミシュラン一つ星とか聞いたんで、ちょいと覗いてみました。

 別に、星なんかあろうとなかろうと関係ないの。「え、これで? 1つ星? どんな審査員なんやねん」つう蕎麦屋もありますからね。
 そうそう。きたなシュランは関係あります。あれは美味い! きたな美味い。


ここは美味しかったです。

小洒落た店ですけど、きさくでいい感じ。

 ホントはゆっくり呑んでから食べたいところ。ここ、昼しかやってないから無理。でも、待っても食べるだけのお蕎麦だと思いますよ。田舎(玄蕎麦)も同じように細切り。

 値段? きわめてリーズナブル。

・店名:蕎麦 たかま
・値段:リーズナブル。
・場所:天六からさらに奥。天神橋筋7丁目。