2012年11月02日「純系名古屋コーチン専門店 炭焼ちきんかばぶ」（名古屋・栄）
カテゴリー中島孝志のB級グルメ探検隊」
「Ｂ級グルメ」とは「格安の値段で超一級の味を提供する料理、すなわち、お買い得、お食べ得の料理」という意味です。高くて美味いのは当たり前。安くても、「こんなに美味いの？ こんな値段で食べちゃっていいの？」と腰を抜かしてしまう店。それを紹介するのが本ブログの使命です（ちょっとオーバーか）。
講演で名古屋に行ったとき、たまたま見つけた店。これが大当たり。
私、日刊ゲンダイで「焼鳥屋探訪記」を連載してましてね。土曜ごとに食いしん坊3人（森永卓郎さん＆辻よしなりさん）と交代で書いてまして。だから、このサイトではなるべく焼鳥屋は紹介しないようにしてきたの。
でも、この店は先週掲載したので、まっいいかな。
私くらいの食いしん坊になりますと、店の名前を見ただけ聞いただけで、美味いかどうかがわかります（ま、そう信じてください）。ネットでどこにしようかな、とクルージングしてたときにビビッと来ちゃった。
ここに決〜〜めた。
で、名古屋在住の東京原理原則研究会のメンバーTさんを呼び出しまして一献。熱田神宮のあと時間ぎりぎりまで三越の隣ビルの喫茶店（LACHICの宮越屋珈琲店）で仕事してたんだけど、えがったのお。紅茶3回もおかわりしちゃった。
「美味いですね」
「大当たりだね」
店がわかりづらい。電話で聞いたビルの地下に着いたのに店がない。
「どこにあんの？」
「外にバラの一輪挿しがあります」
なんと茶室の躙り口ではないっすか。60センチほどの入口から身を入れると8人掛けの一本板。乙ですなあ。
薩摩の芋焼酎小鹿。丼にどかんとぶっかき氷。両手で呑むわけ。
〆は玉子かけご飯。
たまりまへんなあ。。。
焼き鳥？ 刺身で食べられるのをちょいとあぶって出してくれます。塩のみ。デザートは手作り豆腐。。。のはずが、どう考えても味はプリン。
いやあ名古屋おそるべし。美味くてまいった。
・店名：純系名古屋コーチン専門店 炭焼ちきんかばぶ
・場所：栄の中日ビルから徒歩3分。
・値段：コース5000円でっせ。
さて「中島孝志の 聴く！通勤快読」でご紹介する本は『植物からの警告』（湯浅浩史著・筑摩書房）です。詳細はこちらからどうぞ。
講演で名古屋に行ったとき、たまたま見つけた店。これが大当たり。
私、日刊ゲンダイで「焼鳥屋探訪記」を連載してましてね。土曜ごとに食いしん坊3人（森永卓郎さん＆辻よしなりさん）と交代で書いてまして。だから、このサイトではなるべく焼鳥屋は紹介しないようにしてきたの。
でも、この店は先週掲載したので、まっいいかな。
私くらいの食いしん坊になりますと、店の名前を見ただけ聞いただけで、美味いかどうかがわかります（ま、そう信じてください）。ネットでどこにしようかな、とクルージングしてたときにビビッと来ちゃった。
ここに決〜〜めた。
で、名古屋在住の東京原理原則研究会のメンバーTさんを呼び出しまして一献。熱田神宮のあと時間ぎりぎりまで三越の隣ビルの喫茶店（LACHICの宮越屋珈琲店）で仕事してたんだけど、えがったのお。紅茶3回もおかわりしちゃった。
「美味いですね」
「大当たりだね」
店がわかりづらい。電話で聞いたビルの地下に着いたのに店がない。
「どこにあんの？」
「外にバラの一輪挿しがあります」
なんと茶室の躙り口ではないっすか。60センチほどの入口から身を入れると8人掛けの一本板。乙ですなあ。
薩摩の芋焼酎小鹿。丼にどかんとぶっかき氷。両手で呑むわけ。
〆は玉子かけご飯。
たまりまへんなあ。。。
焼き鳥？ 刺身で食べられるのをちょいとあぶって出してくれます。塩のみ。デザートは手作り豆腐。。。のはずが、どう考えても味はプリン。
いやあ名古屋おそるべし。美味くてまいった。
・店名：純系名古屋コーチン専門店 炭焼ちきんかばぶ
・場所：栄の中日ビルから徒歩3分。
・値段：コース5000円でっせ。
さて「中島孝志の 聴く！通勤快読」でご紹介する本は『植物からの警告』（湯浅浩史著・筑摩書房）です。詳細はこちらからどうぞ。