2019年03月02日札幌ラーメン「すみれ」（横浜・野毛）

カテゴリー中島孝志の美食倶楽部」

　新横浜のラー博にずっとあったのよね。けど、私、ラー博ではいっつも「げんこつラーメン」なのよ。オヤジさんの時代からずっと豪快ラーメンばっか。いままでずっとそうでした。

　事業拡張しすぎちゃって（たしか阿佐ヶ谷とか高円寺とかで食べた記憶あるなあ）、破綻。で、ご子息が遺志を継いでラー博デビュー。以来、新幹線で新横浜駅を降りるたびにちょっと足をのばして2杯食べちゃってました。

　ですから、ラー博で「すみれ」食べたことないの。札幌で原原やってた時には千歳空港と札幌で食べてたけど、地元じゃ聞かないなあ。

　道産子はそれぞれ贔屓の店がありますからね。で、どこも美味い。札幌駅地下にも美味しいラーメン屋さんあるし、鵡川のいもっぺにも同じ店があったな。めちゃ美味い。

　そういえば、博多でも中洲川端の「どさんこラーメン」食べてんだよなあ。もしかすっと札幌ラーメンがいちばん好きなんちゃう。

　さーーて、いつものようにホルモン食べよう、と編集者を誘って野毛を歩いてますと・・・なんやねん、この行列！　どしたん？　なにかあったの？


時間帯によっては行列が少なくなります。


　す・み・れ。すみれ。もしかしてあのすみれ？　「昨日オープンしたんですよ」だって。50人くらいいるんだもん。

　「並ぶ？」
　「いまからですか？　ビールあるんですか？」
　「そうだ、それが問題だ」

　あとで確認するとビールあんの。ノンアルもあった。翌日、行きましたがな。満を持して。やっぱ行列。早めに出てきたんだけどね。


塩チャーシュー麺大盛。

社長のラーメンっだってさ。時々来て直々につくるらしい。味噌キムチラーメンだべさ。

・店名：すみれ。
・場所：野毛（桜木町駅そば）
・価格：納得の値段。道産子は高いというだろな。土地代が高いのよ。ハマは。

　こんな美味かったかな。かなりいいっすよ。超お勧め。