2021年04月15日とんかつ王子見参！「とんかつ檍（横浜馬車道）」
カテゴリー中島孝志の美食倶楽部」
忘れないうちに・・・明後日17日（土）は新潟原理原則研究会です。二次会楽しみです。
さーて、ハマでとんかつというたらダントツて勝烈庵。とくに昔の人には大人気。ランチは行列が当たり前。
勝烈庵の魅力はソースですから。大将しかレシピ知らないのよね。大将消えたらソースが消えます。てんで、最近、若い人に作らせるようにしたらしい。
若い人って72歳のベテランさんなんすけどね。
食いしん坊のシニア客はおかわりまでする。よくこんなに食えるなー、と感心してしまいます。
おかわりなんて30代で終わりました。無理無理無理。だから、凄いなーと思います。食欲は生きる基本ですからね。
で、ほかにも人気店がたくさんあります。ここ馬車道はとんかつ銀座なんですよね。
「勝烈庵より丸和だよ」という派もたくさんいます。ここも行列だもんなー。いい肉使ってますからね。
ほかにも「さくら」とかね。ここも行列。
どんだけとんかつ好きやねん。
で、たまに浮気するのが「とんかつ檍」。蒲田が総本店ですよね。カツカレー専門店とかもありますし。
勝烈庵・丸和の縄張りによく進出したな、と思いますが、そこは自信があったんでしょう。
さすがにランチは行列ですな。美味いです。
しゃりがとても美味い。炊き方もお見事。そうとんかつはメシを食うもんだからね。勝烈庵は昔からシジミ汁。ここは豚汁。これもいい。
なかなかです。ソースかシャリと豚汁か・・・丸和もさくらもいい。毎日どこかに通えますね。♪ヘビーローテーションやー！
さて、今回の「通勤快読」でご紹介する本は「努力不要論 前編」（中野信子著・1540円・フォレスト出版）です。とてもいい本です。
